Chizhou-style Tuo Fu - En Rökig och Kryddig Smörgåsbord av Smaker!
“Tuo Fu” är en unik kulinarisk upplevelse från Chizhou, en pittoresk stad i den östra delen av Kina. Den här traditionella rätten är inte bara ett …
Blog
Nihari – En krämiga dröm i en gryta fylld med kryddstark perfektion!
För dig som söker ett äventyr för dina smaklökar, ett kulinariskt mästerverk som dansar på gränsen mellan mättnad och elegans, behöver du inte leta längre. …
Cochinita Pibil – En Fest för Smakerna med en Magisk Citrusmarinad och Mörbruna Köttbitar!
Cochinita pibil är en ikonisk mexikansk rätt som kommer från Yucatáns halvö, ett område känt för sina fantastiska kulinariska traditioner. Rätten kännetecknas …
Jiaji Duck: En Krämig Kokosröra Med Sält Krydda Som Tar Dig Till Hjärtat Av Hainan?
Sanya, en stad på den tropiska ön Hainan i södra Kina, är känt för sin utsökta matkultur och färgstarka atmosfär. Bland alla kulinariska upptäckter som väntar i …
Qitaihe-stil Potatisnudel Suppe! En Kryddig och Hjärtlig Köksupplevelse
Kökets konst är en fascinerande värld, fylld med aromer, smaker och traditioner som reser oss genom tid och rum. I Qitaihe, en pittoresk stad i nordöstra Kina, …
Fuxin Mapo Tofu – Är Du Beredd på en Smakrik och Krämig Explosion av Chili & Sichuanpeppar?
Mapo tofu är en klassisk kinesisk rätt från Sichuanprovinsen, som sedan länge har vunnit fans över hela världen. Men visste du att Fuxin, en stad belägen i …
Dà Guǒ Ròu – En Smakrik Färd Till Den Kinesiska Smaksensationen Med Spröda Kryddor Och Mjuka Köttbitar!
Shenyang, en livlig stad i nordöstra Kina, är hem för en mängd kulinariska upplevelser som väntar på att upptäckas. Från kryddiga nudlar till saftiga dumplings …
Koshari! En Experimentell Resa Genom Egyptiska Smaker och Texturer
Egyptens kulinariska landskap är en fest för sinnena, där aromer av kryddor, färsk frukt och traditionella ingredienser dansar tillsammans i harmoni. Bland det …
Haleem – En Krämig Och Mättande Delikatesse Från Den Ancienta Staden Taxila
Haleem, en traditionell pakistansk gryta med rötter som sträcker sig tillbaka till den antika civilisationen i Taxila, är en kulinarisk upplevelse som …
Gheymeh – En Krämig Smakbomb Med Safrans Söthet Och Kötternas Mjuka Textur
Iran är ett land känt för sin rika kulinariska tradition, med smaker som dansar på smaklökarna och en varierad palett av ingredienser. Från de aromatiska …